对于未打开使用过的胰岛素，不论是哪一种，都应当储存在2℃～8℃环境下，即冰箱的冷藏室中。在此温度下，在有效期内，它会保持其生物效应而且无菌。有人希望把它保存更长时间，因而将其放到冷冻室内冻存，将来要用时再解冻。这种做法是错误的。因为胰岛素冷冻后，原本透明的液体会产生晶体或微粒，不能解冻，会形成较大的颗粒或块状物。冷冻的胰岛素解冻后仍残留的颗粒，会影响胰岛素的吸收及剂量的准确性，因而即使解冻也不能再用。

对已打开正在使用中的胰岛素，要分清是胰岛素笔的笔芯，还是用注射器抽吸的瓶装胰岛素，如是后者，因为瓶口有橡皮塞密闭，抽出胰岛素以后，可以放回到冰箱的冷藏室内。如果是装在胰岛素笔中的笔芯，则使用后不能再放回到冷藏室中。原因倒不是怕胰岛素变质，而是因为笔芯上有针头，使瓶内胰岛素与外界相通。当此笔连笔芯放入冷藏室中时，温度降低，液体收缩。使空气进入笔芯内。当由冷藏室取出时，温度上升，使笔芯内胰岛素由针尖溢出，因此影响剂量的准确性。

胰岛素在体温下发挥作用，在室温下短期内并不会变质，在一般空调室温下（约25℃）可保存6周左右。正在使用中的胰岛素笔的笔芯，一般一支使用三四个星期，因而在室温下存放是安全的。有时胰岛素笔在外出时放在口袋中，接近体温，保存时间定为4周左右。

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