荷花之乡北大寺全景图。

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。 本栏图片均由杨润德摄

    天龙山脚下的北大寺村，与太原晋祠公园一路之隔。这个距市中心20余公里的乡村，有一特色美景却知者甚少。
    与很多村庄无异，北大寺村水泥道路两旁，盖起的排排砖房，算是富庶的体现。穿过村庄，映入眼帘的是百亩荷塘，夏日里，正是这荷花美景独树山西乡村。
    说起这个景，便要提一下历史上的晋祠外八景，即悬瓮晴岚、文峰鼎峙、宝塔披霞、谷口双堤、山城烟堞、四水清畴、大寺荷风、桃源春雨。古时，这八景远近闻名，颇得文人骚客赞赏。其中大寺荷风，正是指北大寺村。
    老人武三明对村中历史研究多年，在他的介绍下，北大寺村悠远的历史开始浮现。该村因有座始建于北齐年间的崇福寺而得名，村北有道观“结义庙”，就建在荷塘旁，香火很旺，拜者众多。可为什么这样一座北方乡村，会有这么大面积的荷花呢？
    武三明说，晋祠一带的莲藕种植年代并无具体考证，但最晚也应在宋代。因为宋代著名文学家范仲淹在一首《题晋祠》的诗中这样描述：千家灌禾稻，满目红香田。诗中的“红香田”很可能就是指荷花盛开的藕塘，既然能够达到“满目”盛况，可见当时种植的面积已经相当可观了。
    至于种植的原因，老人认为还是因为农作物的“轮播”，在晋祠种稻需要隔年种，因此不能让地闲着，就选择了种植莲藕。一年稻米，一年莲藕，因为守着难老泉，这里水量充沛，加之当地土壤肥沃，稻与藕皆为上品。
    据晋祠一带的民间传说，晋祠莲藕原是庙内的一位和尚从南方引种，先是在庙里荷塘试种，后来发现色味俱佳，便在晋祠附近大加推广。史书记载，晋祠的唐叔虞祠和圣母殿等大多建于宋代年间，这里确实曾住有和尚，因此“和尚种藕”的民间传说有它可信之处。
    到了清代，太原著名书法家杨二西曾写《大寺荷风》诗，诗中云：“……未入莲花国，先闻水面香……莲村千顷色，真作万荷庄。”这就是诗人对晋祠南、北大寺种藕状况的真实描写。而后人所
【小贴士】
    ▲自驾线路：沿新晋祠路一直向南，到迎宾路向西行驶，到古唐广场即可到达。
    ▲游玩项目：以休闲为主，既可看荷塘水面的道道碧痕，又可欣赏到水田稻香之景。如在插秧季节，游人还可看到稻田一畦一畦的新绿。观赏荷花的最佳时间是七八月份。
    ▲食宿：可住农家舍院，也可选择晋祠宾馆。如想品尝三晋名食，可回到市中心。就北大寺村而言，元宵、糍粑、软糕、藕粉为当地特产。说的《晋祠四宝》中的“藕瓜瓜”，正是南、北大寺两村的产品。
    那个时代，晋祠莲藕是山西太原的特产，大米芯芯藕瓜瓜，元宵蛋蛋女娃娃……这是晋源区广为流传的一句民间谚语，“藕瓜瓜”即指莲藕，俗称莲菜。据说这里出产的大寺莲藕茎直粗大，切开后丝长尺余，芳香扑鼻，制成的凉菜可放七八日，其色香味不变。山西各地的商家逢年过节都要到晋祠来采购莲藕，并将其销往本省及河北、内蒙古等地。“以前，村里谁家来客人，餐桌上摆有藕菜以示尊敬、重客之意，走亲串友时也是拿藕作为贵重礼品。”武三明说。
    然而，近些年八景中一些美景绝迹多年，大寺荷风就是其一。直至2009年，村里成立了种植专业合作社，重新规划荷塘，并从白洋淀景区购回近万株红莲、重瓣莲花秧苗。之后，每逢夏日，万朵莲花飘香，太原人记忆中的“大寺荷风”盛景在30年后再现。很多摄影爱好者慕名而来，“大寺荷风”之名再次名扬。
    如今，北大寺村水稻种植不断增加，昔日稻花荷香之景重现。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，你不妨走进北大寺，漫步堤岸，迎着花香，莲叶池中摇曳，荷花叶中起舞，闲时莲间泛舟浅饮，颇有一幅江南风韵佳境。

本报记者岳晋峰

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