来源：山西晚报

①山西展台前聚集了不少参观的客商

②面艺表演师现场吹出“面气球”，并用毛笔在上面写下“中国山西欢迎您”

③4名演奏人员现场演绎浓郁悠扬的民乐

    本报首尔讯　5月10日上午，山西品牌丝路行（韩国站）启动仪式，在首尔KINTEX展览中心举行。此次活动是2016年山西品牌丝路行活动的第一站。48家山西品牌企业携11大类、百余种商品集体亮相首尔。中国驻韩国使馆经济商务公使衔参赞周长亭，中国贸促会驻韩国代表处首席代表俞海燕，商务部投促局驻韩国代表处总代表于晓佳，山西省商务厅厅长孙跃进，大韩贸易投资振兴公社展会部部长尹晞老出席启动仪式。周长亭、孙跃进先后致辞。孙跃进宣布活动启动。活动现场，醉人的晋风、晋韵，琳琅满目的三晋特色商品，让畅游其间的嘉宾纷纷叫好。
    山西品牌丝路行（韩国站）活动由省人民政府主办，省商务厅、省文化厅等11个部门承办，为期5天。从参展的11大类商品看，不仅有杂粮、醋、食品加工器械、饮料和酒，还有脱水蔬菜、保健品、工艺美术品等。
    山西品牌丝路行（韩国站）主要活动是在活动期间，除对精选出的山西特色产品进行展览展示外，还将举办山西（韩国）投资促进说明会，围绕韩国电子工业、汽车工业、高新技术、新能源领域进行技术和资金引进洽谈。此外，还将拜会中国驻韩国大使馆大使经商处，密切山西与韩国的交流与合作，帮助山西企业走出去。展览展示现场，组织我省民族音乐演奏家、面食制作师展示我省独特的文化。
    周长亭代表中国驻韩国使馆，对山西品牌丝路行活动表示支持，预祝活动取得圆满成功。
    “这次韩国之行，是一次开放之旅、创新之旅，也是一次合作之旅。通过这次活动，进一步扩大山西向东北亚的开放，争取让更多山西产品进入韩国，希望通过活动能让大家了解山西，走进山西，喜欢山西。开放的山西欢迎大家，期待大家！”孙跃进在致辞中表示，山西品牌丝路行活动，是山西抢抓“一带一路”战略机遇的一项重大举措，省委、省政府高度重视这项工作。去年9月，省政府常务会议审议通过了山西省参与建设丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路实施方案。此次山西方阵集体亮相韩国，就是积极参与“一带一路”建设，推动山西优势产能和优秀企业、名优产品“走出去”，不断提升外贸核心竞争力，倒逼山西产业转型升级；在巩固山西与韩国现有成果的基础上，进一步拓宽双方合作领域，积极探索山西融入中韩自贸区的有效途径，力争在农产品、文化交流等多个领域的合作能实现新的突破，形成全面开放新格局。
    国际友人、华人华侨、中韩企业家代表，韩国主要新闻媒体记者、山西代表团成员共两百余人参加了启动仪式。

    ○声音

    周长亭（中国驻韩国使馆经济商务公使衔参赞）
    山西和韩国的合作进入新阶段

    1992年中韩建交后，两国的经贸稳步提高，后来又成为重要的经贸伙伴。近年来，两国的合作不断深入，合作的领域不断拓展。特别是中国提出的“一带一路”和韩国提出的“亚欧倡议”的对接，韩国对“一带一路”的重视，给两国的合作带来很好的机会。去年，中韩自由贸易协定的签署，也为中韩合作注入强劲的动力。
    今年山西品牌丝路行活动把韩国定为首站，借助“首尔食品展”，山西举行系列活动，体现了山西省对韩国的重视，我代表中国驻韩国使馆对山西品牌丝路行（韩国站）活动表示热烈的祝贺。通过活动，山西和韩国的合作进入新阶段，对今后的贸易非常有好处。

    俞海燕（中国贸促会驻韩国代表处首席代表）
    愿为山西产品走向国际出主意

    作为中部省份，主动参与“一带一路”建设，通过品牌活动找商机，寻合作，山西品牌丝路行这种形式很好。山西是能源基地，也是面食大省，通过这次活动可以看出，韩国人非常喜欢山西的好产品。
    过去也有国内企业在交流时谈到，韩国市场不好进入。其实我的建议是，任何一个品牌，任何一种产品进入，都需要和需求结合起来。山西企业和韩国企业可以根据韩国市场的需求，共同研发符合韩国市场的新产品，这样的合作有潜力，对双方也都有好处。
    山西这次参展的脱水蔬菜、健康食品，韩国也需要这些方面的合作。山西省政府主办，山西省商务厅、山西省贸促会等部门承办的山西品牌丝路行，为企业走出去搭建了一个好平台，下一步要把好的想法落实下去，我们愿意为山西产品走向国际出主意。

    尹晞老（大韩贸易投资振兴公社展会部部长）
    希望山西企业让更多韩国消费者记住

    首尔食品展从1983年开始，已经举办34届。今年有46个国家参加这次展会。首先我代表展会的主办方，对山西代表团的到来表示欢迎。尽管世界经济很低迷，食品产业却在增长。中韩两国食品方面的合作发展也很好。自由贸易协定的签署，对山西和韩国企业的合作有好处。
    我知道今年首尔食品展有222家中国企业参展，山西占了48家。希望这次活动，能为山西和韩国的饮食文化交流起到桥梁作用。希望山西的企业通过展会让更多韩国消费者记住，希望山西企业通过这次推介能有好的收获。

    ○相关

    山西品牌丝路行2015年6月启动，是山西品牌中华行活动的延伸，活动主题为“走丝绸之路、促合作共赢”。2015年，山西企业走过了匈牙利、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、意大利、泰国等国家。每站活动品牌消费、招商引资、产能合作三位一体，商品展销、招商投资推介、文化交流紧密衔接，对密切我省与沿线国家交流合作，展现山西品牌魅力，传播山西声音，塑好山西形象，发挥了重要作用。
    2016年山西品牌丝路行将举办“4+6+8+38”场活动，其中由省政府主办的有韩国、波兰、澳大利亚、印度等4个综合性展会活动；由省政府组织参加德国、印度尼西亚、瑞士、俄罗斯、阿联酋、美国等6个境外专业性展会活动；由各市组织参加8场重点展会活动；由企业通过市场化运作方式举办38场专业展览会、博览会活动。

    ○现场
    山西特色产品引客商驻足

    极富东方韵味的大红灯笼、浓缩晋商故事的古老城墙、精彩绝伦的面艺绝活展示……5月10日，在位于首尔的韩国国际展览中心，循着“一带一路”的轨迹，怀着“走出去”拥抱全世界的信心，山西品牌丝路行（韩国站）活动拉开大幕，山西这首“交响乐”唱响首尔食品展。

    山西展区：首尔展会上的一道亮丽风景

    来到山西展区，“中国山西”四个遒劲有力的大字格外引人瞩目。一个个宽敞通透、简约环保的特装展位跃入眼帘，俨然一道亮丽的风景。
    山西省商务厅厅长孙跃进介绍，山西品牌丝路行（韩国站）活动，采用“会中会”形式，与韩国首尔国际食品及酒店用品展览会同期举行。山西展区共有48家参展企业，展览面积1080平方米，设立52个展位，是本届韩国首尔国际食品及酒店用品展览会中最大的特装展位。
    特装展位可以凸显参展商的特色。山西展区用特色的布展，讲述了一个个动人的山西品牌故事。特装展位加上特色的品牌商品，吸引了众多参观者驻足关注，专业客商也自发来到山西展厅，品尝山西特产，感受山西文化的魅力。“来到山西展区，我就感受到了中国山西的魅力，感受到了回到家的味道。山西品牌丝路行这个活动举办得非常好，我很享受这里。”说话的是HG传媒集团董事长王海军，他一大早就来到展厅，品尝山西特色产品，并不住地竖起大拇指。在称赞山西展台的同时，王海军也对山西企业进入韩国提出自己的建议：这次山西展区可以说是首尔展会上的一道亮丽风景，展会结束后，山西产品怎么能在韩国扎根，就要先考虑当地消费者的喜好，山西企业应该有特点地进行个性宣传，让韩国消费者在有需求时，先能想到山西品牌。

    品牌展示：客商了解山西的一个窗口

    走进山西展区，老陈醋的清香扑鼻而来，吸引着观众忍不住舀上一小杯，尝一口。
    山西老陈醋以其3000余年的悠久历史、独特的酿造工艺、酸香甜绵鲜的口感、极高的营养价值和保健功效，与四川保宁醋、福建红曲醋、镇江香醋并称为中国四大名醋。山西品牌丝路行食醋展台中有一个展台人头攒动，太原市宁化府益源庆醋业有限公司总经理王小强，娴熟地将瓶中的醋倒入杯中，轻轻搅动后，供客商品尝。“我们企业在国内有一定知名度，自己来韩国推介还是第一次。山西老陈醋，很长时间在人们的印象中就是调味品，其实山西老陈醋不仅是调味品，也是保健品。通过这次活动，我们就是要让更多人了解山西老陈醋，了解产品背后的品牌故事。”王小强介绍，他们企业的醋产品也曾出口韩国，主要是依赖天津、青岛的代理商，每年出口额20多万元。我们前期对韩国市场进行了一个小的调查，韩国女性其实非常喜欢醋，许多爱美女士常在饭后将醋和水兑在一起饮用，但韩国人不了解山西醋，这次来韩国就是想宣传山西醋，让韩国消费者通过品尝正宗老陈醋而喜欢上山西醋。“在山西展区，我们不仅可以现场了解老陈醋从选料、配料、蒸料、酿制到成品的全部酿造技艺，还能现场品尝蒜醋等各种正宗山西老陈醋，感觉非常好。”展台前，一位首尔市民这样说道。

    面艺表演：展示山西魅力的一段华章

    世界面食在中国，中国面食在山西。山西面食历史悠久，源远流长。活动现场，来自山西会馆的王张龙、闫瑶瑶两位面艺表演师，先后展示了一个个精彩的面食绝活：不仅能吹面气球，还能在面气球上切黄瓜；不仅拉出的龙须面细如发丝，还能将杂技、舞蹈等融入面食制作中，现场表演独轮车削面、关公扯面、潞城甩饼……
    王张龙是面气球、龙须拉面世界吉尼斯纪录保持者。首尔活动现场，王张龙在闫瑶瑶的助力下，现场吹出直径达200厘米的面气球，并在面气球上用毛笔书写“中国山西欢迎您”。面艺表演师的精彩表演，引得现场观众一片叫好。随后，伴随着王张龙左右手的来回抻拉，手中的面条由粗变细，或长或短，似乎皮筋般弹力十足，不一会儿，一把形似龙须的面条便洋洋洒洒地抖落开来。
    山西展区除了面艺表演，还有独特的音乐欣赏。从二胡独奏到民乐合奏，从民歌经典之作《人说山西好风光》到中国韩国乐曲联合表演……山西歌舞剧院民族乐团团长刘木，副团长石俊芳、李龙，琵琶演奏师张莉等4名演奏人员现场合奏，浓郁、悠扬、奔放的民乐在山西展厅回荡，观众听得如痴如醉，掌声此起彼伏。“过去看到的多是一家家企业独自参展，这种方阵式的集体亮相还是第一次见。山西展区大气，面艺、乐曲演奏非常精彩，山西参展企业都有自己的特色，展出的不锈钢制品很讲究，可以看出山西企业有参加国际展会的经验，十分高兴能在首尔看到这么高水平的演出。”《吉林新闻》海外版资深记者刘景吉，参加了十多届首尔国际食品展，谈及此次参加山西展区的感受时，他给予了高度评价。

    ○亮点
    用新方式讲山西故事

    中韩两国地域相邻，文化相近，感情相通，利益相交，两国友好交往源远流长。中韩自由贸易协定去年的成功签署，也为山西品牌进入韩国提供了很好的契机。
    山西品牌丝路行2016首站韩国，是一个全新的征途。新征程中，山西方阵有何新亮点？
    记者通过观察梳理，发现山西品牌丝路行韩国站活动，亮点频现，变化多多。

    新产品：山西特色糕点带来全新产品

    “我还没尝过这种口味的甜点，感觉非常不错，我希望能带一些样品给我的朋友们品尝。”在山西特色糕点展区，闻喜县永祥和煮饼食品有限公司展台前，首尔市民金成作这样说道。“闻喜煮饼始于清康熙年间，至今已有几百年的历史。产品过去一直销国内，这是我们第一次来韩国。这次我们是有备而来的，我们展出了一款新出的非油炸无蔗糖煮饼，这种煮饼特别适合中老年人，在展会上受到韩国客商的欢迎。”闻喜县永祥和煮饼食品有限公司总经理胡文玲介绍：“前年闻喜煮饼随着山西美食走进联合国，这种食品被大使们称为‘东方甜点’，这也增加了我们开拓国际市场的信心。特别是这几年，我们企业一直参加山西品牌中华行、山西品牌丝路行活动，我们有了好的收获。这次来首尔，就是在签订单、增销量的同时，寻找国际上更多客商，通过宣传推介，让我们的产品远销世界各地。”
    胡文玲解释说，无糖煮饼是用木糖醇代替蔗糖，推出了绿豆等4种口味，由于推出了新的产品，收益也比过去多。“一盒360克装的无糖煮饼，我们售4000韩元，展会现场，有的客商主动索要样品，有的已经开始洽谈。”胡文玲说。

    新形象：晋企展示“国际范儿”包装

    中韩双语显示的大型LED显示屏、配有韩文说明的企业产品宣传册、为国际市场专门设计的产品包装展……走进山西展区，令人眼前一亮的是随处可见的“国际范儿”。作为国家非物质文化遗产、中国驰名商标的山西冠云平遥牛肉，此次特意精心印制了中韩双语宣传彩页，不仅把公司简介、品牌故事印在上面，就连联系人的名片、现场的展板也全部用双语印制。“我们产品的特点是色泽红润、绵软醇厚、回味悠长，尽管我们的产品有特点，品牌有知名度，但要进入国际市场也需要从细节做起。”山西平遥牛肉集团董事长雷秉义在活动现场对记者说，1998年，平遥牛肉和韩国有一次“牵手”的机会，但洽谈时对方要求在韩国建厂生产，双方细节没有达成共识。这次他们来韩国，主要是展示老字号的新形象，让韩国消费者了解冠云平遥牛肉的产品。通过塑造新形象，进一步扩大合作，为山西的好产品走向国际探路。
    山西参展的企业，不仅普遍用上了二维码，企业产品的包装也更加和国际接轨，中英文双语包装开始增多。

    新理念：选择韩国市场上没有的产品进行创新

    创新、协调、绿色、开放、共享“五大发展”理念，是我国“十三五”规划建议中的亮点和精髓，山西也提出“六大发展”。创新，是引领发展的第一动力。展会现场记者发现，山西企业也在不断创新，开拓国际市场。
    陈嘉明，山西赛奥国际贸易有限公司驻韩外贸专员，在韩国生活了一年多，他在展会上的营销、发展新理念，让参加山西品牌丝路行的山西企业受益匪浅。
    记者进入饮品展区看到，展台主推的是维仕杰沙棘饮料产品。“沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘主要是我国和俄罗斯生产，韩国不产沙棘，市场上也没有沙棘饮料产品。山西这种产品竞争力强，所以我们这次丝路行，主推的就是这种沙棘饮料产品。”陈嘉明介绍，想要让韩国消费者接受饮料，首先应该清楚韩国消费者的口感和消费习惯，他在韩国生活一年多发现，韩国市场上的饮料产品和欧美接轨，韩国人喜欢喝果汁、咖啡。“为了进入韩国市场，我们首先在产品和品牌上创新。我们选择了沙棘饮料产品，通过这次推介，更坚定了我们的选择是正确的。除了选择韩国市场没有的产品，我们下一步还会针对韩国市场在包装方面进一步创新，比如把进入韩国市场的沙棘饮料产品，全部改成小包装，在这个基础上，我们会宣传我们产品是‘原汁生榨’，这和其他浓缩果汁产品就不一样，品牌特点非常突出，也便于拓展国际市场。”陈嘉明说。

    新措施：针对韩国冷面原料“做文章”推出新产品

    韩国冷面是韩国传统美食之一，在山西雁门清高食品有限责任公司展台，大同市商务局副局长项军主动联系客商，与企业精准对接。从项军的介绍中记者得知，参展企业在韩国冷面的原料供应上有了新举措。“我们的产品2005年就进入了韩国市场，为了扩大占有率，让更多韩国消费者选择我们的苦荞产品，我们有针对性地进行了开发。韩国冷面是韩国传统美食之一，为了开拓这个市场，我们参加山西品牌丝路行有了新措施，就是我们有针对性地围绕韩国冷面原料‘做文章’，推出了荞麦冷面复合粉系列产品。这种产品在此次展会展出后，受到许多韩国客商的青睐。”山西雁门清高食品有限责任公司总经理雎建伟介绍。

    新突破：大胆对接积极向东北亚开放

    山西省商务厅相关负责人介绍，这次48家参展企业中，有8个董事长、23个总经理，其余多为销售经理、营销副总等。企业“一把手”“二把手”到场，体现了企业重视这次机会，也便于现场拍板，这对现场洽谈、深度对接十分有帮助。
    展会组织、开放程度上也有新突破。省商务厅相关负责人介绍，开放一直是山西的短板，山西的差距在开放，潜力也在开放，未来也在开放。老一辈晋商就是敢于开放、先开放才铸就了山西一代晋商霸主的地位。先开放、敢开放、全开放、真开放，这样才能使投资者对山西有信心。近年来，我省提出向东融入京津冀、南联中原经济区、西部协同黄河经济带的开放战略，在中蒙俄、新亚欧大陆桥、中国—中亚—西亚经济走廊的重点国家和地区，开展商旅文一体化宣传推介，推动我省品牌产品和优势产业“走出去”。
    山西品牌丝路行韩国站，一个大胆的突破就是在开放和对接上。通过这次韩国站活动，山西积极向东北亚开放。在展会上，更加强调专业展。在对接上，强调精准。除了安排专业洽谈、会中考察，会外洽谈，更加发挥企业的主体作用，主动走出去，与韩国的企业、参加展会的各国采购商、韩国供应商进行对接。

    ○延伸
    丝路之行：山西走向世界的一张名片

    “韩国是今年山西品牌丝路行活动的第一站，48个晋企集体韩国行，可谓是一个‘集团军’，一首交响乐，一次新征程。”谈及此次丝路行（韩国站）活动，山西省商务厅厅长孙跃进这样概括。
    首尔食品展上，是什么让山西这首“交响乐”富有魅力呢？
    首先，中韩关系的蓬勃发展，山西积极融入“一带一路”，进一步扩大开放，是这首交响乐的“指挥棒”。无论是“新丝绸之路经济带”还是“21世纪海上丝绸之路”，其目的都是为了打通贸易通道，实现互联互通，从而带动经济发展，形成新的增长点。山西省政府明确提出从深化经贸合作、扩大对外投资、深化产业合作、密切人文交流、加强基础设施互联互通等多个方面，全面推进山西省与“一带一路”沿线国家的交流与合作，进一步扩大山西的开放水平。
    其次，山西悠久的历史、深厚的人文积淀、过硬的产品，是这首交响乐的创作源泉。山西是中华民族和中华文明的重要发祥地，素有“五千年文明看山西”的美誉；山西是晋商故里，明清时期晋商曾纵横天下五百年，跨越欧亚三万里。参加展出的全部是山西精选出的品牌产品。
    第三，讲好山西品牌故事，传播山西声音，是这首交响乐的“主旋律”。山西品牌丝路行韩国站活动，就是在向各国展示山西品牌、传承弘扬晋商精神的同时，讲好山西故事，传播山西声音，为山西融入“一带一路”开启新征程，注入新动力。
    第四，面艺绝活的现场展示，山西民乐的现场展演，是这首交响乐最灵动的“音符”。有了这些，人们记住了山西味道，山西交响乐才能唱响首尔食品展。

    ○链接
    山西与韩国经贸往来密切

    山西是中华民族的重要发祥地之一，我省与韩国的往来关系究竟怎样？山西品牌丝路行（韩国站）活动现场，记者采访了山西省商务厅相关负责人，通过数字解读山西和韩国的往来关系。

    我省在韩国设首个旅游营销店

    近年来，韩国与山西的往来日渐增多。2015年韩国是山西省第三大贸易伙伴国，是山西省第五大出口市场及第二大进口商品来源国，2015年山西省与韩国的贸易额占当年山西省进出口总额的比例高达8%，可以说韩国是山西省不可或缺的合作伙伴。
    旅游方面，今年3月，太原至韩国全罗南道务安郡直飞包机首航。在通航的基础上，为进一步对外提升山西旅游形象，扩大境内外旅游推广营销，山西旅游全罗南道营销店也揭牌亮相，这也是我省在韩国设立的首个旅游营销店。

    在我省的韩国企业目前有14家

    目前在我省的韩国企业有14家，投资总额10.15亿美元。规模较大的企业有：山西华光发电有限责任公司，投资总额6.4亿美元；山西潞安集团星光煤电有限公司，投资总额2.9亿美元。
    我省在韩国投资企业和金额较少，目前只有1家企业在韩国投资。

    2、3版采写本报特派首尔记者　郑书成
    摄影山西日报特派首尔记者　刘通

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